Извечный вопрос вообще есть ответ—оба! Помидоры-это фрукты, которые диетологи считают овощами. Ботанически, плод будет созретым завязью цветка и содержит семена. Помидоры, сливы, кабачки и дыни-все съедобные фрукты, но такие вещи, как кленовые “вертолеты” и плавающие одуванчики, тоже фрукты. По какой-то причине люди зациклились на помидорах, но вопрос “фрукты или овощи” также может работать для любого овоща с семенами. Теперь, питательно, термин “фрукт” используется для описания сладких и мясистых Ботанический фрукты и “овощ” используется для обозначения различных частей растений, которые не так высоко в фруктозы. Во многих культурах, овощах, как правило, подается в составе основного блюда или стороны, в то время как сладкие фрукты, как правило, закуски или десерты. Таким образом, корни, клубни, стебли, цветочные почки, листья и некоторые ботанические фрукты, включая зеленые бобы, тыквы и, конечно, помидоры, все считаются овощами диетологами. Не существует жесткого правила, которое четко определяет Ботанический фрукт как овощ, но, учитывая, что помидоры обычно не используются в десертах и тесно связаны с другими фруктами-овощами (например, баклажанами и перцем), это не слишком противоречиво для помидоров, которые можно классифицировать как овощи. Так что вперед и называйте помидор, как хотите-это супер вкусно в любом случае. | |
Просмотров: 605 | |