Почему некоторые продукты взрываются в микроволновой печи?

Вы ворчите, когда вы неохотно протираете забрызганный соус из спагетти или печеный картофельный осколок изнутри вашей микроволновой печи. Что это за эти чудеса современной техники, которые делают некоторые продукты более склонными к взрывам, чем другие формы приготовления? Микроволновые печи используют микроволновое излучение (безвредную форму электромагнитного излучения) для нагрева пищи. В то время как традиционная духовка передает тепло снаружи пищи внутрь, микроволны могут проникать глубже, согревая все примерно в одно и то же время. Хотя тепло может выходить из-за пределов микроволновой пищи, оно обычно ломается внутри, готовая пищу быстрее внутри. Если пища имеет высокое содержание воды, например яйцо или картофель, вода расширяется и превращается в пар. Без пути для выхода пара, внутреннее давление быстро нарастает до тех пор, пока пища не взрывается. Вот почему перед тем, как приготовить их, вы должны высушить отверстия в картофеле и пластмассовых крышках замороженных продуктов, чтобы дать пар путь эвакуации. Для толстых соусов и овсянки частые помехи - лучший способ рассеять пар и предотвратить беспорядочные брызги.

Насколько опасен зыбучий песок?

Раньше это был стандартный троп в боевиках, хотя в наши дни вы его не видите: участок, по-видимому, твердой земли в джунглях, который, когда наступил, оказывается, имеет консистенцию холодной овсянки. Незадачливая жертва начинает погружаться в грязь; борьба только ухудшает ее. Если нет виноградной лозы, чтобы схватить ее, он или она исчезает без следа (за исключением, возможно, шляпы, печально плавающей на поверхности). Это был плохой способ уйти. Зыбучие пески, вероятно, были опасностью номер один, с которой сталкивались искатели приключений с Серебряным экраном, а затем гниющие веревочные мосты и гигантские моллюски, которые могли удерживать дайвера под водой.

Что такое шестивалентный хром (или хром-6)?

Что такое шестивалентный хром и для чего он используется? Промышленность добавляет хром (Cr) к железу и никелю для изготовления металлических сплавов, особенно характеризующихся высокой устойчивостью к коррозии и окислению.

В чем разница между кроликами и зайцами? Кратко

Разделение этих двух групп может быть сделано путем рассмотрения различий в размере, истории жизни и предпочтительной среде обитания. В целом, кролики меньше и имеют более короткие уши, чем зайцы. Они рождаются без шерсти и с закрытыми глазами после периода беременности 30-31 день. Кролики предпочитают прятаться, а не убегать от врагов. Они предпочитают места обитания, состоящий из деревьев и кустарников, где они живут в норах, вырытых в почве. Зайцев, напротив, крупнее, и они рождаются полностью развитыми, с шерстью и открытыми глазами после периода беременности продолжительностью около 42 дней. Они бегуны, предпочитающие открытые места обитания, такие как прерии, где они делают свои гнезда в небольших открытых впадинах.

Смывают ли туалеты в разных полушариях в разных направлениях?

Представьте на минуту, что вы оказались в ловушке на борту корабля в океане без карты, радио, GPS или любых достопримечательностей. Есть ли способ определить, по крайней мере, в каком полушарии вы находитесь? Эта сцена разыгрывается в фильме План побега (2013), в котором главный герой, Бреслин, играет американский актер Сильвестр Сталлоне, пытается определить местоположение тюремного корабля, в котором он находится в ловушке, наблюдая путь воды в туалете, как он скользит в канализацию. Он упоминает его сокамерникам, что “вода идет против часовой стрелки над экватором” и определяет, что тюремный корабль находится у берегов Марокко. Такое возможно? Можете ли вы на самом деле использовать смывной туалет, чтобы выяснить, находитесь ли вы в Северном или Южном полушарии?