Понижение точки замерзания воды легко. Все, что вам нужно сделать, это добавить соль, сахар или любой другой раствор. Идти в противоположном направлении и поднимать температуру замерзания воды не так просто. На самом деле, некоторые ученые сомневаются, что это будет сделано. Однако, хотя это может быть правдой, что вы не можете поднять температуру замерзания, добавляя растворенное вещество, исследователи обнаружили другие способы достижения точки замерзания переохлажденной воды. Один - с помощью электричества, а другой - с добавлением алкоголя или тестостерона. Эти методы работают только с чистой водой.

Бумага может показаться обычным и простым продуктом, но ее производство на самом деле сложнее, чем, вероятно, понимают большинство потребителей. Основной причиной этого является химия производства бумаги. Благодаря ряду реакций и физических процессов химические вещества, используемые в бумажной промышленности, превращают коричневую древесную стружку в глянцевый белый лист, который можно держать в руке. Двумя ключевыми химическими реакциями являются обесцвечивание и крафт-процесс.

Большинство людей знают, что соленые продукты имеют свойство вызывать жажду. Возможно, вы также заметили, что очень сладкие продукты, как правило, делают то же самое. Это связано с тем, что соль (в виде ионов натрия и хлорида) и сахара (в виде молекул глюкозы) функционируют как активные осмолы при растворении в жидкостях организма, в первую очередь в сывороточном компоненте крови. Это означает, что при растворении в водном растворе или биологическом эквиваленте они могут влиять на направление движения воды поблизости. (Раствор - это просто вода с растворенным в ней одним или несколькими другими веществами.)

Липиды включают группу соединений, таких как жиры, масла, стероиды и воски, найденные в живых организмах. И прокариоты, и эукариоты обладают липидами, которые биологически играют много важных ролей, таких как образование мембран, защита, изоляция, накопление энергии, деление клеток и многое другое. В медицине липиды относятся к жирам крови.

Клетка является фундаментальным организационным и функциональным компонентом в живых существах, являясь самой простой естественной конструкцией, которая включает в себя все свойства, приписанные жизни. Действительно, некоторые организмы состоят только из одной клетки. Наиболее выдающейся визуальной и функциональной особенностью типичной клетки является ее ядро.